IL BIRRIFICIO
La Nostra storia
Dall’incontro di due culture, nasce nel 2018 a Busto Garolfo il BIRRIFICIO DUE NAZIONI: un progetto di produzione di birre artigianali ad alta fermentazione e di alto livello.
Dopo un’esperienza durata 3 anni, tra fiere e grandi produzioni, il Birrificio Due Nazioni si espande e si trasferisce a Busto Arsizio, attuale sede, per garantire e rispondere alla richiesta di mercato.
La NUova sede
La sede del Birrificio Due Nazioni ospita la sala cottura con un impianto da oltre 150.000 litri/l’anno, celle frigorifere e un grande un ampio magazzino per lo stoccaggio personale e conto terzi.
È inoltre dotato di una zona degustazione e di un piccolo spazio all’aperto: gioia per gli avventori e i frequentatori del birrificio!
FILOSOFIA
L’obiettivo è far apprezzare e promuovere la birra artigianale fatta con passione e materie prime selezionate. La produzione delle birre è ben avviata grazie alla supervisione del Mastro Birraio Pietro Tognoni di Picobrew, già noto nel settore e con una buona esperienza alle spalle. Tognoni è oggi un elemento integrante del team.
